안녕하세요? 테이블비 블로그 지킴이 라이언입니다.
날씨가 너무 덥죠?
코로나19로 마스크 쓰는건 그나마 습관이 되어 조금 나은데, 날씨마져 더워져 너무 힘들게 합니다. 어서어서 더위가 한풀 꺾였으면 하는 작은 소망이 있네요.
코로나19 확진자수가 날로 증가되어 어느덧 일2천명에 가까워지고, 이에 따른 거리두기4단계 조치로 저희는 "코로나/더위/매출감소" 라는 삼중고를 힘들게 버티고 있습니다.
(존버중이라는.....😥)
그래도 마냥 가만히 있을 수 없어 블로그 많이 올려야겠다 마음먹고
예전의 기억들을 하나하나 풀어보려고 합니다.
그 첫번째로 바로 고객님께서 간혹 문의주시는 '식사 케이터링이 되나요?' 입니다.
대답은 아시다시피 언제나
"네!! 됩니다"
저희가 안되는 게 있었나요??? ㅎㅎㅎ
그럼 어떻게 식사가 제공될 지 궁금하시죠? 바로 보여드릴께요
예전에 진행된 저녁식사 케이터링 입니다.
대게 여러분들이 생각하시는 식사케이터링은 뷔페가 많으실거예요.
저희도 뷔페관련 케이터링도 많지만 아시다시피 뷔페는 맛있지만,
막상먹고나면 '뭘먹었지?' 이럴때 있잖아요?
자고로 한국인은 "밥심"이라고 밥에 반찬에 국물을 딱!! 먹어줘야 잘먹었다 생각되잖아요?
(너무올드한 마인드인가)?
이런분들을 위해 저희가 준비한 푸짐한 저녁한상차림 케이터링 입니다.
메인메뉴로 소불고기전골과 해물탕이 준비했습니다.
사이드메뉴로 연어회, 골뱅이무침, 두부김치, 닭강정이 제공됐습니다.
반찬은 정갈하게 개별로 드실 수 있게 준비했고요.
디저트로 달콤하고 시원하게 마무리하시도록 유자에이드를 준비해 드렸습니다.
이날 맛있게 드신분들은 바로 요즘 가장 핫한 유튜버&BJ들이었어요.
평소 아프리카tv를 즐겨보는 저는 개인적으로 깨박이팬입니다만, 그래도 몇몇 낯익은 분들을 만날 수 있었어요. 특히 배틀그라운드 BJ분들이 대부분이어서 더 반가웠죠.
나중에 보니 배그에 진심인 가수 에일리님도 참석하셔서 함께 식사하시더라고요. 저희가 정성껏 준비한 음식드시며 맛있다고 연신 감탄하셨다는 뒷얘기를 들었습니다.
저희에게 의뢰해주신 담당자분들도 너무감사하다고 하시고 저희도 하루종일 정성껏 준비한 보람이 있어 너무 뿌듯했던 기억을 소중히 가지고 있습니다.
늘 케이터링에 대한 궁금증은 어디로?
"테이블비"로!!!
잊지마시고 또 만나요~